豆乳ヨーグルト
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『豆乳ヨーグルト』というのは、豆乳ダイエットにヨーグルトダイエットをプラスしたものです。
ヨーグルトは本来牛乳で作ることができますが、それをヨーグルトで作ったものです。
そうすることで、大豆イソフラボンや大豆サポニン、大豆レシチンといった健康面においても、
美容面においても大切な役割をする成分を豊富に含んだヨーグルトが完成するのです。
もともと、ヨーグルトにはダイエット効果のある乳酸菌や、脂肪の燃焼を助けてくれるカルシウムが
豊富に含まれています。また、満腹感を得られる食べ物でもありますし、お通じをよくする働きもあります。
では、どのように作るのでしょうか。自宅でも簡単に作ることが出来ますので、紹介したいと思います。
まず、市販の豆乳に同じく市販のヨーグルトをいれます。そしてだいたい４０℃くらいに温めます。
そうすると発行して豆乳ヨーグルトが完成します。もしあれば、ヨーグルトメーカーを使用すれば簡単に出来上がります。
無い場合でも、時間をかければ誰にでも作ることが可能です。この時使用する豆乳は無調整のもので、
ヨーグルトもプレーンタイプのものを使いましょう。出来上がった豆乳ヨーグルトには、甘みがありませんので、
フルーツなどを加えるとよいでしょう。
豆乳ダイエットというのは、食前に豆乳を飲むだけといった簡単な方法ではありますが、飽きてしまって
なかなか続かないものです。ですから、いろいろな方法で豆乳をアレンジするのも1つの手かもしれませんね。
とはいえ、組み合わせるものはあくまでも低カロリーである事が条件なので注意してくださいね。
プレーンヨーグルトはカロリーが低いわりには、栄養価が高いので、ダイエットには最適な食品だと思います。
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