豆乳きな粉
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「きな粉」も豆乳などと同じように、大豆からできている製品です。
そこで、豆乳ダイエットにカルシウムが豊富なきな粉をプラスすることでさらに効果を高めましょう。
きな粉というのは、もともと大豆を炒って粉にしたものです。ですから、大豆同様、大豆サポニン・
大豆イソフラボンなどが豊富に含まれています。また、健康食品としても、多く取り入れられています。
豆乳ダイエットとほとんど同じ方法で行ない、朝食や間食に置き換えてもよいでしょう。
置き換えない場合は1日何杯飲んでも構いませんが、3食の量は普段に比べ減らすようにしてください。
ご飯と置き換える場合においては、1日1食までにしましょう。
作り方は簡単で、カップ1杯の豆乳に大さじ2のきな粉を混ぜあわせるだけです。
冷やしても美味しいですが、温めるとより美味しくいただくことができます。
最近では、粉末の豆乳にきな粉を混ぜた“豆乳きな粉”というものが市販されています。
こちらは牛乳に混ぜて飲むタイプの製品ですが、豆乳の臭いが苦手と言う人にとてもおすすめです。
豆乳きな粉において少し難点をあげるとすれば、きな粉自体に甘みがないので少々飲みにくいということと、
きな粉が溶けにくいため上手く混ざらないという点です。ダイエット目的であれば、できれば甘みを
プラスすることはおすすめしませんが、どうしても…という人は、砂糖やハチミツを少し加えるとよいでしょう。
豆乳には便秘解消の効果がありますが、きな粉をプラスすることでさらに高い効果が得られるようです。
便秘はダイエットにおいて大敵です。毎朝飲む事によって解消して行きましょう。
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